きのうの夜のこと。

アパートから歩いて1分のスーパーへ食材の買い出しへ。

常備食材のひとつ「豆乳おからパウダー」の在庫がなくなったので、買っておこうと思ったら…売っていませんでした。（このスーパーが最安）

入荷未定とのこと。

ぬかりました。

売場から消えた時期もあったけれど、そのときには何袋も在庫していたので切らすことなく、その後ほとぼりが冷めたようで（世の中の）、普通にどこでもたくさん売るようになったので、安心していたのです。

試しにネットで検索したら、強気の高値。

もち麦のときもそうでした。

多分、テレビで紹介したんだろうなあ。

おねがいー、急にみんなでたくさん買わないでー。

と、いうワタシも、ずいぶん前ではあるけれど、健康雑誌か何かに「おからパウダー」の文字を見つけたのが常備するきっかけなのだけれど。

それまでは「生おから」しか買ったことがありませんでした。（パウダーより安いし）

でも、扱いや栄養のこととか考えると、パウダーもよさそう。

お気に入りは、キッコーマンの豆乳おからパウダー。

細かくてなめらか、クセがないので、毎日のヨーグルトやスープにぴったりです。

駅前のスーパーにはまだ売っていたので、ちょっと高いけれど（16円…）買って来ました。